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Nachhaltigkeit

Wir bemühen uns bei der Weinproduktion um nachhaltige Ansätze und Umsetzungen sowie Umweltschutz. Wir setzen uns aktiv dafür ein, natürliche Ressourcen zu schonen und die Umweltbelastung minimal zu halten. Durch verschiedenste Maßnahmen und Projekte tragen wir dazu bei, eine nachhaltige Wirtschaftsweise zu fördern und langfristig positive Auswirkungen auf die Umwelt zu haben.

Naturschutz

Zusätzlich zu den regulären ÖPUL Maßnahmen überlassen wir einen Teil unserer Ackerflächen der Natur, um Schutzgebiete für bedrohte Tier- und Pflanzenarten zu schaffen. Diese nachhaltige Praxis ermöglicht es bestimmten Tier- und Pflanzenarten wie der Gelben Wiesenraute, dem Ziesel und der Heidelerche, sich in geschützten Lebensräumen zu vermehren und zu gedeihen.

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Verzicht von Herbiziden

Wir haben uns freiwillig zum absoluten Herbizidverzicht in unseren Weingärten verpflichtet.

Unter Herbiziden versteht man chemische Mittel zur Unkrautbekämpfung. Im Weinbau werden diese Mittel besonders im Bereich unter den Rebstöcken eingesetzt, da sich in diesem Bereich besonders viele Wurzeln befinden. Bei einem starken Auftreten von Unkräutern können diese dem Rebstock wichtige Nährstoffe und Wasser stehlen und der Stock leidet darunter.

Wir halten diesen Bereich mechanisch, mit speziellen Weinbaugeräten und der traditionellen „Weinhaue“ (Hacke) frei.

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Recycling

In unserer Recycling-Initiative nehmen wir aktiv leere Flaschen und Kartons zurück, um einen Beitrag zur Reduzierung von Abfall und zur Schonung von Ressourcen zu leisten. Indem wir diese Verpackungsmaterialien mehrmals verwenden, minimieren wir unseren ökologischen Fußabdruck und fördern eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft. Bitte helfen Sie uns, unsere Recyclingquote weiter zu erhöhen und bringen Sie ihre leeren Weinflaschen und Weinkartons zu uns zurück.

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Verzicht von Insektiziden

Wir haben uns freiwillig zum absoluten Insektizidverzicht in unseren Weingärten verpflichtet.

Bei Insektiziden handelt es sich um chemische Mittel, welche für den Rebstock schädliche Insekten töten. Durch den gezielten Anbau von Begrünungspflanzen in unseren Weinbergen, konnten wir in den letzten Jahren vermehrt Nützlinge ansiedeln welche die Schädlingspopulation in Schach halten. Dies unterstützt die biologische Vielfalt und trägt zur Gesundheit der Reben bei. Auch arbeiten wir mit dem gezielten Einsatz der sogenannten „Verwirrungsmethode“ um die Traubenwickler Population in unseren Weingärten gering zu halten.

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Grüne Energie

Durch unsere Investition in eine eigene Photovoltaikanlage im Jahr 2022 decken wir mittlerweile selbst den Großteil unseres Energiebedarfs. Besonders in den Sommer- und Herbstmonaten benötigen wir für die Weinverarbeitung und Weinkühlung mehr Energie, welche wir dank unserer Photovoltaikanlage nun direkt selbst erzeugen können.

Mit unserer Photovoltaikanlage setzen wir ein Zeichen für saubere Energie und nachhaltige Geschäftspraktiken und wir sind stolz darauf, unseren Beitrag zum Schutz der Umwelt zu leisten. 

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ÖPUL 2023

Das Österreichische Programm zur Förderung einer umweltgerechten, extensiven und den natürlichen Lebensraum schützenden Landwirtschaft kurz ÖPUL 2023 ist ein zentrales Instrument im Naturschutz. Wir engagierten uns aktiv in diesem Programm und erfüllen sämtliche Auflagen und Anforderungen. Das Programm unterstützt die nachhaltige Bewirtschaftung von Acker- und Grünlandflächen sowie die Stilllegung von landwirtschaftlichen Flächen für ökologische Zwecke.

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